お召し上がり方
もつ鍋のお召し上がり方
- もつは水やお湯で洗わないでください
- 自然解凍のみでご利用いただけます
- また、電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます
こだわり醤油味・明太もつ鍋味のスープは解凍してお使いください
醤油味・白味噌味はスープ1袋に対し、水７５０ml、辛味噌味はスープ１袋に対し、水６００ｍｌを入れてください
おすすめの材料（２～３人前）
キャベツ半玉・・・一口大にざく切り
ニラ１束・・・５～６㎝に切る
豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウなどもオススメ
鍋にスープと分量分の水を入れ、もつとコラーゲンを入れます
その上にキャベツとニラ、その他お好みの野菜を入れて煮込みます
煮立ったスープを野菜にかけ、2分ほど弱火～中火で煮込みます
野菜に火が通ったら、お好みでにんにくスライス、唐辛子（こだわり醤油味、醤油味のみ）を入れ 全体をかき混ぜてお召し上がりください
チャンポンでしめるのが博多流！
再び煮立たせたスープに麺を入れて１～２分煮込んだら食べごろです
もちろん雑炊にしても美味しく召し上がれます
