水炊きのお召し上がり方
- 鶏肉は水やお湯で洗わないでください
- 自然解凍のみでご利用いただけます
- また、電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます
水炊きスープは解凍してお使いください
おすすめの材料（２～３人前）
白菜１／８玉・・・大きめのざく切り
しらたき、こんにゃくなど・・・食べやすい大きさ
豆腐１丁・・・お好みの大きさ
しいたけ２枚・・・お好みの大きさ
みつば、人参、長ネギ、えのき、春菊などもオススメ
スープとありた鶏【骨付き】を入れて煮込みます
スープが沸騰したらまず一口味わうのが博多流！
お好みで塩をひとつまみ、ネギ少々を加えて味わいます
ありた鶏【もも肉】と、お好みのサイズにした【つみれ】を入れ５分ほど煮込みます
白菜などお好みの野菜と豆腐を入れます
野菜に火が通ったらお好みで柚子胡椒を加え、ぽん酢につけてお召し上がりください
しめは平麺を入れて煮込みます 雑炊にしても美味しく召し上がれます