もつ・スープ・コラーゲンを解凍してください
お召し上がりの前日に冷蔵庫で解凍します
お急ぎの場合はパックごと流水解凍します
※お湯・電子レンジのご使用はお控えください

お鍋にもつ鍋スープ１袋とお水を入れます
醤油、白味噌、塩スープ⇒750ml（水の量）
辛味噌⇒600ml（水の量）

もつ・野菜・コラーゲンを入れ沸騰させ
キャベツがしんなりしてきたら完成です
お好みで赤唐辛子・ニンニクを入れお召し上がりください
※コラーゲンはスープとは別の乳白色のパックです

〆は麺を１～２分煮込んだら食べごろです